作付計画
・有機プッチーニ
・有機にんにく
・有機ナス
計 57a
昨年の反省
初めて、有機栽培でナスを生産しました。
傷がついたり、色の薄いナスがあったりしましたが、今年は形、色のいいナスを作りたいと思います。
有機栽培も年数が長くなってきたので、特に防除対策に力を入れていきたい。
今年の目標
にんにくを生産して10年になりますが、今年は1玉がさらに大きくなるよう、収量向上を目指します。
今年は、トゲのない新しい品種を作付けして、みずみすしい光沢のあるナスになるようがんばります。
農業歴
農業歴27年
<過去の作付け品目>
水稲・大豆・麦・プッチーニ・栗坊・にんじん・じゃがいも・ししとう・なす・にんにく
農業への思い
食糧自給率や温暖化、安全な食品への関心が、さらに深まってきている時代なので、さらに有機野菜への注目がされることを期待したいと思います。
和田山農場について
生産者名 和田山農場
代表者名 和田山 忠之
所在地 〒068-1121 石狩郡新篠津村第42線北74番地